蔵出茶 No.100 【季節の茶】

価格: ¥756 (税込)
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在庫: 在庫あり

春摘まれた新茶を、一定の温度を保った「蔵」の中で熟成させた茶です。秋になると蔵からだし、味がのってきた茶は、春のみずみずしい味とは違う魅力があります。その茶にさらに柔らかな火を加えることで、新茶を思わせるような青みに加え、コク、甘みを感じて頂けます。素材の特徴を見極めたことで出てきたこの時期ならではのお茶の味わいともいえます。青みを楽しみたい時は少し熱めの湯で淹れて入れて下さい。又、冷ました湯でゆっくりと入れると甘み、旨みを楽しめるお茶です。

販売期間/10月~翌年3月

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