春摘みの有機番茶を強く炒ることで、強い香りとコクを持った ほうじ茶になりました。
鹿児島県霧島山麓の標高400mにおよぶ厳しい大自然の中で育てられた有機番茶を強火で炒った香ばしいお茶です。“ほっとできる”やさしさと、強い香りを持ったほうじ茶になっています。炒ることで茶葉のタンニンやカフェインが少なくなり、渋みや苦みが抑えられ、香ばしさが引き出されます。水色は美しい茶色。カフェインが少ないので、日本では赤ちゃんにお茶を与える場合は、ほうじ茶が選ばれています。
春摘みの有機番茶を強く炒ることで、強い香りとコクを持った ほうじ茶になりました。
鹿児島県霧島山麓の標高400mにおよぶ厳しい大自然の中で育てられた有機番茶を強火で炒った香ばしいお茶です。“ほっとできる”やさしさと、強い香りを持ったほうじ茶になっています。炒ることで茶葉のタンニンやカフェインが少なくなり、渋みや苦みが抑えられ、香ばしさが引き出されます。水色は美しい茶色。カフェインが少ないので、日本では赤ちゃんにお茶を与える場合は、ほうじ茶が選ばれています。